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11月12日,遭到美国牛奶消费下滑以及乳业市场竞争加重的影响,美国最大牛奶公司DeanFoods(NYSE:DF)宣告,在美国德克萨斯州南区法院自动请求破产维护(Chapter11reorganization)。该公司方案经过破产重组程序来维护支撑正在运营的事务、处理债款问题。华尔街日报报导称,DeanFoods在全美29个州运营着60家乳品加工厂,是美国销量最高的牛奶公司,为餐厅、超市和校园供给牛奶,产品也包含冰淇淋和奶精。DeanFoods表明,正在与美国奶农公司(DairyFarmersofAmerica,Inc.,简称DFA)评论出售DeanFoods一切财物,假如两边终究就出售条款达成协议,买卖将取得有关部门的同意,并取得在破产中更高的报价。美国奶农公司履行副总裁MonicaMassey表明,DFA一直在亲近重视DeanFood的财务状况,并做好了预备。她还说,DeanFoods是乳品职业不行获取的部分,也是DFA最大的客户,占DFA原奶销售额的20%以上。DeanFoods称,现已从Robobank牵头的债款持有人处取得了8.5亿美元的赞助许诺,在法院同意后,DeanFoods将使用这笔资金和现在的运营性现金流,支撑破产重组程序期间的运营,包含付出职工工资,向供给商等付款。指出,曩昔几年中,DeanFoods继续在进行缩短,10年前该公司的职工数高达2.3万,本年3月为1.5万,不过,该公司封闭体现不如预期的工厂以及减少本钱的办法,没能追上销售额下滑的速度。与此同时,DeanFoods从前的大顾主KrogerCo.、AlbertsonsCos.以及沃尔玛建立了工厂,出产自有品牌的牛奶,对DeanFoods影响巨大。依据美国农业部的数据,2018年,美国顾客年人均消费了146磅牛奶,是1975年开端进行数据记载以来最低的水平,在曩昔40年中下降了39%。美国乳品消费增加首要来自于顾客购买了更多的酸奶,以及比萨上使用了更多的奶酪。